Hrach siaty - Ambrosia

Odroda stredného vzrastu, poliehavá. Ku konzumácii sa používa ploský lusk s menej vyvinutými zrnami.

Ako pestovať hrach:

1. Dreňový aj cukrový hrach najčastejšie vysievame od druhej polovice marca na záhon alebo do nádob.
2. Hrach siaty má pomerne nízke nároky na teplotu, klíči už pri 1 °C, rastie od 4 °C a nespáli ho ani jarné prízemné mrazíky. Optimálna teplota je 14 až 18 °C. Pri teplotách nad 30 ° C zle prebieha opelenie, hrach nenasadzuje struky, predčasne dozrieva a zasychá.
3. Hrach siaty nie je príliš náročný na pôdu, dobre prospieva v nevyhnojenej, ľahkej hlinitej pôde.
4. Záhon na výsev hrachu siateho starostlivo pohrabeme a urobíme riadok s hĺbkou 5 – 7 cm. Vzdialenosť riadkov sa pohybuje okolo cca 50 cm.
5. Hrach vysievame do riadku po jednotlivých zrnách 6 – 8 cm od seba, alebo do hniezd po 3 – 4 semenách, vzdialenosť by mala byť 10 – 15 cm.
6. Vysiate zrnká hrachu musíme čo najstarostlivejšie zahrnúť zeminou, aby ich nevyzobali vtáci.
7. Hrach potrebuje k rastu oporu. Na čerstvo vysiatu plochu alebo ešte pred sejbou sa oplatí natiahnuť napríklad pletivo alebo sieťku, možno použiť aj vetvy, tyče, klacíky alebo povrázky. Akonáhle hrach vzklíči, naveďte ho na oporu, tým zvýšite kvalitu plodov i bohatosť úrody. Pokiaľ je to možné, zasajte hrach pri plote, po ktorom sa môže pnúť.
8. Hrach výborne prospieva v spoločnosti uhoriek, mrkvy a hlávkového šalátu. Naopak sa hrach nemá dávať na záhon s fazuľami, pretože majú rovnaké nároky na pôdu a napádajú ich aj rovnakí škodcovia a choroby. Nesvedčí mu ani spoločnosť cibule, cesnaku, zemiakov a paradajok.
9. Hrach siaty potrebuje od výsevu do zberu 56 až 80 dní. Vysievať ho môžeme postupne až do konca jari. Zelený hrášok zberáme zhruba od polovice júna až do polovice júla.
10. Záhon s hráškom pravidelne odburiňujeme a mierne kypríme pôdu, pri suchom počasí zavlažujeme.